Vegetarcafé

I levende rammer, hvor selv de grønne ranker, der smykker ‘orangeriet’ er spiselige, serveres plantebaserede farvestrålende retter fyldt med umami, saft og kraft. Kaffe, te, juice og søde sager er også på menuen.

 

SE Menu

Velkommen

Botanika er en plantebaseret café, der serverer funky, mættende og farvestrålende retter. Lokalt grønt i sæson spiller hovedrollen, og maden er tilberedt med lige dele leg, jordbundethed og elegance.

Snup en sprød salat eller grillet grønt. Surdejsbrød og chiagrød; smørbagte croissanter og buratta med urtesalt – her serveres morgenmad hele dagen. Fråds i jordens frugter – fruit de terre – en servering i flere etager, fra salt til sødt. 

Nyd skønne fristelser fra de dygtigste konditorer, friskpresset juice, god kaffe og dampende drikke fra et stort tekort. Her er afslappet forkælelse – både til de klimabevidste og livsnyderne – i fotogene omgivelser.

Åbningstider

MANDAG – FREDAG
09:00 – 18:00

LØRDAG – SØNDAG & HELLIGDAGE

09:00 – 20:00

Restauranten har samme åbningstider som ZOO.
For ferie- og helligdage, se www.zoo.dk

Café Botanika ligger i ZOO
og du skal have gyldig billet til Haven.

KONTAKT OS